نوشته‌های نوید اسفندیاری

هاون سنگی در آشپزخانه ایرانی؛ کوبیدن سیر و سابیدن ادویه برای زنده‌کردن بو و خاطره آشپزخانه قدیم

چرا هاون سنگی بوی آشپزخانه‌ی قدیم را زنده می‌کند؟

هاون سنگی فقط یک ابزار نیست؛ صدا، بو و ریتم کوبیدنش حافظه آشپزخانه‌های ایرانی را فعال می‌کند و آیین‌های ریزِ غذا را دوباره به یاد می‌آورد.

نمای داخلی شبستان خنک با ستون‌های سنگی و نور فیلترشده؛ فضایی آرام برای مکث و جمع شدن

شبستانی خنک در پناه ستون‌های سنگی

شبستان خنک زیر ستون‌های سنگی؛ فضایی برای تنظیم بدن و جمع. از معماریِ اقلیم‌محور تا سکوت و نور فیلترشده و نسبتش با شهر امروز.

اتاق مهمان در خانه ایرانی با فرش ایرانی، پذیرایی چای و چیدمان مرتب؛ نمادی از آمادگی و اخلاق میزبانی

اتاق مهمان؛ فضایی که همیشه «برای دیگران» آماده بود

اتاق مهمان در خانه ایرانی فقط یک فضا نیست؛ یک قرارداد اجتماعی است: آمادگی همیشگی، خویشتن داری و اخلاق میزبانی که در زندگی روزمره تمرین می شود.

30 اردیبهشت 1405
خانواده ایرانی در یک آپارتمان امروزی در حال اجرای نسخه آپارتمانی بازی‌های قدیم با توپ نرم برای جذاب کردن بازی‌های قدیمی برای نسل جدید

نسل جدید و بازی‌های قدیم؛ چگونه دوباره جذاب‌شان کنیم؟

چطور بازی‌های قدیم را برای نسل جدید جذاب کنیم؟ با نسخه‌های ۱۰ دقیقه‌ای، قوانین ساده، سازگار با آپارتمان و روایت‌محور؛ بدون مقایسه و سرزنش.

جزوه دانشجویی حاشیه‌دار روی میز دانشگاه با یادداشت‌ها و خط‌خطی‌ها؛ نمادی از حافظه جمعی و فرهنگ دانشجویی در ایران

جزوه‌های حاشیه‌دار؛ وقتی درس، فقط بهانه‌ی زندگی بود

جزوه‌های حاشیه‌دار فقط ابزار درس نبودند؛ ردپای رفاقت، شوخی‌ها و کدهای پنهان یک نسل‌اند. روایت قوم‌نگارانه از حاشیه‌نویسی‌های دانشجویی.

30 اردیبهشت 1405
صف واکسن در ایران با تمرکز بر چشم‌هایی که پشت ماسک لبخند می‌زنند؛ فضای درمانگاه، صندلی پلاستیکی و حس امید و اضطراب

صف واکسن؛ چشم‌هایی که پشت ماسک لبخند می‌زد

روایت مردم‌نگارانه از «صف واکسن» در ایران؛ از بوی الکل و صندلی‌های پلاستیکی تا تعارف‌ها، شوخی‌ها و چشم‌هایی که پشت ماسک امید و اضطراب را با هم حمل می‌کردند.

دست های دو نفر در مجلس سوگ با حال و هوای کردی؛ تصویر نمادین از واژه «هاوار» به عنوان صدای اندوه و فراخوان

«هاوار» در گویش کردی چه اندوهی را صدا می‌زند؟

«هاوار» در گویش کردی فقط یک واژه نیست؛ فریادی است میان سوگ، دلتنگی و هشدار. این مقاله نقش عاطفی و اجتماعی هاوار را در موقعیت‌های واقعی بررسی می‌کند.

چرخ‌گوشت دستی در آشپزخانه ایرانی با دست‌های چند نفر در حال همکاری؛ روایت خاطره و تقسیم نقش در کار خانگی

چرخ‌گوشت دستی و یاد دست‌های مادر

چرخ‌گوشت دستی فقط یک وسیله نبود؛ صحنه‌ای بود برای همکاری، تقسیم نقش و گفتگوی خانوادگی. روایت مشاهده‌محور از دست‌ها، صداها و اخلاقِ کار خانگی.

تصویر سه صحنه از ایران که بیان‌های مختلف مهربانی را نشان می‌دهد؛ از قربانِت و تعارف چای تا سکوت گرم کویر و نگاه‌های معنادار.

از «قربانِت» بلوچی تا سکوت گرم کویر

سفر یک تعبیر مهربانانه در ایران؛ از «قربانِت» در جنوب‌شرق تا مهربانی‌های کم‌حرفِ کویر. سه صحنه میدانی، جدول مقایسه، واژه‌نامه و پرسش‌های متداول.

گذار از قناعت تا وفور انتخاب در خرید روزمره ایرانی؛ مقایسه لیست کاغذی با خرید آنلاین و قفسه‌های پر از گزینه‌ها

از قناعت تا انتخاب‌های بی‌پایان؛ تماشای دگرگونی دهه‌ها

روایتی میدانی از گذار ایرانی‌ها از قناعت و خریدهای محدود تا وفور انتخاب در سوپرمارکت و فروشگاه آنلاین؛ آزادی بیشتر یا اضطراب تصمیم؟

19 اردیبهشت 1405