طعم‌های ماندگار

تصویر شاخص دستورهای سادهٔ سفره‌های بومی؛ دفترچهٔ دست‌نویس مادربزرگ کنار سماور مسی، نان سنگک، پنیر محلی و سبزی برای حفظ طعم‌های بومی و خاطرات

دستورهای ساده از سفره‌های بومی؛ طعم‌هایی که حفظشان حیاتی است

دستورهای سادهٔ سفره‌های بومی با روایت نوید اسفندیاری؛ از صبحانه‌های محلی تا خوراک‌های کارگری. چرا حفظ این طعم‌ها یعنی حفظ زبان محلی و حافظهٔ جمعی.