برچسب: نانوایی محله

بازخوانی «لقمه‌ی ساده» به‌عنوان اقتصادِ مهر در خانه ایرانی؛ از صف نانوایی تا عصرانه‌های خانگی. ایده‌های کم‌هزینه برای ساختن همان گرما در امروز.

ظهرهای آخر تابستان، قل‌قل قابلمه‌های بزرگ و بوی ربِ گوجه‌فرنگی که از حیاط‌ها به کوچه می‌ریخت؛ آیینی خانگی که غذا بهانه‌اش بود و جمع، اصلش.

خوشه گندم در طاقچه و سفره، نماد برکت و «نان و نمک» در خانه‌های قدیمی بود. از بوی نان داغ تا سفره ساده امروز؛ پیوند خاطرات با امید و همسایگی.